อาหารคลีนคือประเภทของอาหารที่มีพลังงานต่ำและมีค่าอาหารสูง โดยมักจะมีไขมันน้อย น้ำตาลน้อย และโปรตีนสูง อาหารคลีนมักถูกออกแบบมาเพื่อส่งเสริมสุขภาพและช่วยลดน้ำหนัก นอกจากนี้ อาหารคลีนยังมีประโยชน์ในการรักษาสุขภาพโดยรวม เช่น ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและเบาหวาน ส่งเสริมกระบวนการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย และเสริมสร้างกล้ามเนื้อและความแข็งแรงของร่างกาย แนะนำอ่านเพิ่มเติม 10อาหารคลีนทำง่าย อาหารคลีนมักไม่มีการใช้น้ำตาลหรือเครื่องปรุงรสที่มีความหนักของโซเดียมสูง และมักถูกปรุงให้อร่อยด้วยวิธีที่ไม่เสี่ยงต่อสุขภาพ เช่น การนึ่ง การต้ม หรือการย่าง การบริโภคอาหารคลีนสามารถช่วยรักษาสุขภาพและส่งเสริมการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังทำให้ร่างกายรู้สึกกระฉับกระเฉงและแข็งแรงมากขึ้นด้วยค่ะ
นี่คือรายชื่อ 10 อาหารคลีนที่คุณสามารถทำได้อย่างง่าย:
สลัดผักผลไม้: สลัดผักผลไม้เป็นอาหารคลีนที่ง่ายและสุขภาพ คุณสามารถผสมผักสดและผลไม้ต่างๆ ตามใจชอบและเติมด้วยน้ำสลัดหรือซอสคลีน
ไก่ย่าง: ใส่ไก่ที่ปราศจากหนังไปย่างในเตาอบ หรือใช้กระทะเจียวไก่แบบไม่ใส่น้ำมัน เพื่อรับประทานไก่ย่างคลีน
ต้มยำกุ้ง: ทำต้มยำกุ้งด้วยน้ำซุปหม้อเดียวกับเครื่องเทศและวัตถุดิบเบื้องหลัง เพื่อสร้างรสชาติที่หลากหลาย
ปลานึ่ง: นึ่งปลาด้วยวิธีง่าย ๆ และเติมด้วยเครื่องปรุงรสตามชอบ เป็นเมนูคลีนที่มีประโยชน์สำหรับสุขภาพ
สปาเก็ตตี้คลีน: ใช้สปาเก็ตตี้ที่ทำจากเส้นสปาเก็ตตี้ทางสุขภาพและเสิร์ฟพร้อมผักสดและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ
ยำไข่ต้ม: ยำไข่ต้มด้วยเครื่องปรุงรสที่มีรสชาติเด่น เพื่อให้ได้มื้อเส้นคลีนและอร่อย
ข้าวกล้อง: นำข้าวกล้องมาผัดกับผักสดและเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ เพื่อสร้างเมนูอาหารคลีน
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น: ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นใส่น้ำซุปสดที่ไม่มีน้ำมันเป็นอาหารคลีนที่อร่อยและเติมพลังงาน
หมูสับผัดพริกแกง: ผัดหมูสับกับพริกแกงแบบไม่ใส่น้ำมัน เพื่อสร้างรสชาติที่เผ็ดและอร่อย
สลัดซีฟู้ด: สลัดซีฟู้ดประกอบไปด้วยอาหารทะเลต่างๆ เช่น กุ้ง ปลา และหอย ที่ต้มหรือย่าง และเติมด้วยน้ำสลัดคลีน